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三養醸造株式会社は、
昭和初期の創業以来ずーっと、日本の葡萄だけを使い、
本当の日本ワインを作り続けてきた
「純国産ワイナリー」
です。

山梨県の北東部に位置する牧丘町はぶどうの王様と呼ばれる巨峰の生産が盛んなことで有名です。南東南に傾斜した牧丘町の畑は太陽が良く当たります、

すべて山梨市牧丘町にある畑の面積は4反強（およそ4500�u ）
720mlボトルに換算すると約4500本の年間生産量です

1980年シーズン以降は除草剤等の使用を完全に停止しました、
自社ぶどう園の土壌は健康そのものです、
土壌の充実が美味しいブドウを育み、おいしいワインをつくるでしょう。

この地にあった葡萄からワインを生産するために日々努力しています。